难怪人们常说一分价钱一分货，酿酒设备的价格和产品的性能都是存在一定比例的，大家在选购时，千万不要因为贪图便宜，而购买到劣质产品
。酿酒是一项古往今来从未断绝的手艺，而好酒的酿酒技术甚至传承千年之久

，而对很多人来说
，酿酒技术是不外传的，今天59博论坛官网酿酒设备厂家想告诉大家几个关于酿酒的小知识
，让酿出来的酒更加醇香。

1.合理配料理念

：根据季节和气候变化
，调整入池酒醅的淀粉浓度，包括入池水分和酸度，称为合理配料。

2.折叠低温入池
：为了控制低温发酵，使酒醅缓慢升温，以达到控酸养醅的目的

，低温发酵所产的清香型白酒
。其酒质绵甜
、柔和、爽净
。

3.折叠定温蒸烧："定温蒸烧"的原意是指在一定的发酵期内，控制酒醅在达到预定的升温顶点后
，立即出池蒸酒。

影响酿酒设备价格的主要因素分析
：

1.成本

不论是酿酒设备还是其它产品
，影响价格的主要因素之一就是成本
，企业要想盈利就必须要控制好产品成本与价格比例。

2.品质

酿酒设备一般品质与价格相符
，只有在性价比上做好保障，才能够吸引用户购买。因此，品质也是影响酿酒设备价格的主要因素，品质高的设备价格一般较高，品质低的设备价格也相对较低
。其实关于酿酒技术，想要酿出香醇的美酒，除了要专研独特的酿酒方法
，还要用心

，酒之所以能够传承这么久，是有它自己存在的意义和价值的
，缺少了用心，酒也就缺少了灵魂。